时尚商业 | 高单价服装品牌如何优化库存管理?

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以下的冷芸时尚圈讨论是就行业问题的讨论及总结。这些分享属于集体智慧的结晶。(它们并不代表冷芸个人观点)。希望通过此种方式能让更多行业人士受益!

服装品牌产品设计

开发的思维模式

目前进入中国市场的欧洲女装品牌主要占据着中高端女装市场,价位一般在3k-20k。欧洲品牌女装一般由国外核心设计团队设计,大部分品牌是授权给中国企业生产和销售。欧洲品牌女装设计开发的周期较为快速,往往在上市前3-6个月就可以完成一季的开发。因为这类品牌往往会先开发面辅料,每一季度都有几块主要的面料,企业会大批量采购和储备。品牌的国内商品团队会将几种主要面料应用在这一季的不同款式上。若某个款式上市后反响良好,且面料储备充足,可以实现快速翻单。但该模式也存在一定弊端,若某一块面料市场反馈消极,在季初却有大量储备,会变成棘手的库存。且由于现在国际贸易的高度不确定性(疫情/海关政策等等)会出现面料生产货期/进口船期/成衣生产货期等时间的延迟,导致某些应季产品无法按时上市,而错失黄金销售时期,最终需要打折处理。

不同类型服装品牌设计

开发模和供应链特点

1.快时尚的产品开发模式和供应链特点

设计师品牌由于体量较小,开发款式较少,开发模式较为灵活,主要根据主理人的偏好而决定。为实现个性化的效果,一些品牌会定制化开发面料。设计师品牌绝大部分都是找合作工厂制作成衣。但由于此类品牌话语权较小,其货期往往存在较高不确定性。考虑到成本,品牌可能不会大量储备面料,因此翻单周期较长,无法实现对市场的快速响应。目前大部分品牌是通过Wholesale的渠道进入各个买手店/精品百货/精品电商,部分实力较强品牌会开设几家直营店,大多品牌也会开设淘宝店铺(自营或代运营)。在Wholesale渠道,买手往往是直接买断货品,买手店对这批货品有自主定价权,且自负盈亏。

服装品牌的产品设计开发模式和供应链体系的选择,与其自身的品牌属性和目标市场定位密切相关。不同类型的品牌,其业务模式和运营的侧重点各有不同。我们以下结合几类典型的案例,来深入剖析不同品牌的运作特点。

以快时尚品牌ZARA为例,其最核心的优势在于拥有强大的市场预测系统和快速补货的供应链体系。凭借灵活高效的IT系统支撑,ZARA可以在极短的4-6周时间内完成从设计源案到成衣上架的全流程反应,迅速捕捉市场的最新热点,抢占先机。

要实现如此敏捷的快速反应能力,ZARA依靠的是强大的设计师队伍和采购团队规模化运作。数十名设计师可以同时处理和开发上百个不同产品系列,而庞大的采购团队则能确保各种主要面料的充足准备和储备。当然,这种高效的模式也存在一定的盲目追捧风险,如果对某一趋势的市场反应预测出现失误,也会迅速形成大量积压的囤积库存。

2.国内传统服装品牌设计开发模式和供应链特点

相比之下,国内的传统服装品牌的产品开发模式则存在一定的缺陷。这类品牌一般会提前9-12个月就开始着手开发设计新品,周期比较长。由于设计师人手较为有限,供应链的反馈调整也较为缓慢。在较长的准备期后,对市场需求量的预测若出现错误,也很容易造成两极分化的后果。

如果预测量偏高,在初期订货阶段就确认了过多量产计划,到销售期就很可能出现大量积压的囤积库存。而若预测偏低,某款新品市场反响热烈,成为“暴利款”,但由于没有提前准备充足的面辅料储备,就无法快速安排追加生产补货,也会错失销售高峰期。这需要品牌采购部门提前与面料供应商进行充分准备与沟通,尽量储备足够的现货或短货期面料,以应对需求变化。并且长期与特定生产厂家和供应商合作,构建稳健的供应链,合作模式和合同细节。

3.欧洲女装品牌/设计师品牌的产品开发模式和供应链特点

目前进入中国市场的欧洲女装品牌,其产品开发模式又有不同的侧重点。以英伦风格见长的百丽为例,其设计工作一般由欧洲总部设计师团队完成创意构思,而国内团队则负责把控产品的工艺细节。其显著优势在于,每季度会提前确定几款主打面料,提前在欧洲就完成采购和大批量的面料储备。这样当某款式反响强劲,中国团队可以快速下单增产补货。

但该模式存在的问题在于,若市场反响不佳,预先囤积的主要面料也会出现大量的库存。且现在全球供应链环境变化不确定性加大,原料或成衣供应出现延误也较为常见,导致应季产品无法准时推出,错过销售旺季,这需要提高供应链的灵活性。

再如一些小规模的原创设计师品牌,其开发模式又有不同的特点。根据创意需求,这类品牌可能会专门定制开发一些特殊面料。比如国内青年设计师品牌当仁,就以小批量定制印花闻名。但受体量限制,很难采购大批量储备通用面料。这类品牌主要依靠代工工厂生产成衣,但工厂的交期不确定性较大,很难保证快速交付。它们主要通过渠道代销,自营渠道有限。

综上所述,我们可以看到不同品牌根据自身情况选择不同侧重点的设计开发模式和供应链模式,针对性强,但也各有优劣。充分认识不同模式的特征,有助于品牌更好地把握市场机遇,规避潜在问题。仅靠模仿和移植难以长期取得优势,还需要考量自身情况进行差异化定位和规划。

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高单价服装品牌如何优化库存管理

1. 如何做商品企划和设计开发

高单价服装品牌无疑面临较高的库存风险,合理有效的库存管理对其盈利水平影响重大。要做好这一环节,需要从产品开发、运营管理、渠道销售等全流程进行系统化思考,实现精准的闭环管理。

以产品开发为例,这一初期环节对后续库存情况具有重要影响。单纯依赖历史数据进行设计开发很难准确把握当下市场的变化,还需要深入研究竞品情况,了解定位变化。定量分析很重要,但企划人员也需要兼具敏锐的商业洞察力,能够捕捉最新的消费热点。设计师更需要在借鉴经典元素的同时,保持强烈的创新思维,用独特点子激发用户购买欲望。只有不断满足用户新奇感,产品才能持续推动业绩增长。

以VERSACE品牌为例,其2022早春系列就遵循了创新设计的理念。该系列汲取了古希腊和古罗马元素,但在颜色运用和面料工艺上进行了大胆突破。配以明星模特强势的秀场表演,成功吸引了众多用户的眼球,该系列产品上市后广受追捧,很快销售一空。这印证了创新设计的重要性。

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图片来源:CANVA

2.如何做商品运营和供应链管理

在后期的产品运营过程中,除开发外,还需要重点关注商品能否准时上市这一关键环节。考虑到当下复杂的国际贸易环境,原材料或成衣的生产与运输进程很容易出现延误或中断,导致产品错过应季推出。这不仅直接影响销量结果,也会增加额外的仓储调配成本。要保证时效,需要从选择可靠的供应商和物流公司开始,并建立严格的项目管理机制,强化对各节点的进度跟踪管控。

当然,除供应链管理外,前期的营销宣传也对最后的销售成果起到重要影响。除了网站、微信种草等自有渠道外,品牌还可以与明星或网红进行合作,请其代言或在社交媒体上曝光最新单品,提前进行营销预热。还可以举办高规格的发布会或时装秀,吸引媒体关注。店铺端也可以采用集中陈列的方式进行主打新品展示。只有整合多方资源进行推广,才能营造有利的销售态势。

3.库存商品处理方法

对于已形成的库存商品,后期也需要采取多种方式进行处理,最大限度回收成本。常见做法包括降价销售或开设折扣店。高端品牌也可以考虑与网站或奥特莱斯中心合作,打造临时特卖活动。电商平台提供了重要出口,近年直播带货也崭露头角。如果库存总量较大,还可以考虑整批处理给专业尾货商。对于顶级品牌,需要注意剪标以维护品牌形象。

综上所述,高单价品牌如果想要有效控制库存风险,需要从开发、运营、渠道等全流程入手进行系统化思考,做到准确预测、灵活应变。同时还需要不同部门充分协调配合。只有全链路精准运转,才能真正实现库存的闭环管理,使库存风险可控、损失最小化。这需要企业在实践中不断积累经验,持续优化完善这一管理体系。

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庄主总结

一、服装品牌产品设计开发的思维模式

主要探讨如何利用综合市场分析、消费者行为研究和流行趋势预测来构建一个有效且全面的设计思维模式。

市场分析:如何针对不同地域和目标人群进行市场定位。

用户行为:如何解析消费者行为数据,用以反馈设计决策。

流行趋势:如何利用大数据和AI工具进行趋势分析。

二、不同类型服装品牌设计开发模式和供应链特点

1.快时尚的产品开发模式和供应链特点

利用实时数据和流行趋势快速响应市场,案例研究:如ZARA的数据驱动决策。

供应链高度集中和自动化,以实现快速生产和分发,优先考虑成本效益和规模经济。

2.国内传统服装品牌设计开发模式和供应链特点

基于固定的设计哲学和目标消费群体。案例研究:比如某国内品牌如何保持与传统文化的连结。

长期与特定生产厂家和供应商合作,构建稳健的供应链,合作模式和合同细节。

应对季节和节假日引发的市场波动,如何通过季节性商品管理来平衡库存。

3.欧洲女装品牌/设计师品牌的产品开发模式和供应链特点

重点是高质量和原创设计,如何保证设计的独特性和高质量材料的选用。

全球化的供应链管理,特别在高端材料的采购方面,如何管理复杂的全球供应链。

品牌形象和故事性营销,如何通过故事性营销来加强品牌影响。

三、高单价服装品牌如何优化库存管理

1.如何做商品企划和设计开发

深入市场和用户研究以确定设计方向。

设计团队和供应商的角色定位及其协作模式。

2.如何做商品运营和供应链管理

精确的库存预测和管理。

与供应商和物流伙伴的沟通与协调。

3.库存商品处理方法

多渠道销售策略:线上促销和线下折扣店等。

电子商务和实体店的整合。

库存减少方案:捐赠、回收或转售。

合作的非盈利组织和第三方平台。

文字整理:张怀楷

文字编辑:陈畅

美术编辑:李宁

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